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O Consórcio Minho IN promove esta quinta-feira a Cerimónia de Assinatura de Contratos de Financiamento de projectos âncora PROVERE MINHO IN. Os projectos âncora em causa são o PROVE Minho IN e o Enoturismo Minho IN com um investimento total de cerca de 600 mil euros. Francisco Calheiros, o coordenador-executivo do Minho In, sublinha a importância destes dois contratos, não só por serem os primeiros, mas também por abrirem portas a um novo conjunto de candidaturas ao PROVERE.
Submetido no âmbito do projecto âncora Novos Negócios da Terra, o PROVE Minho IN tem como principal objectivo aumentar a visibilidade, o reconhecimento e a percepção, nacional e internacional, de uma Gastronomia de excelência no Minho, sustentada em produtos endógenos de grande qualidade, numa parceria da ADRIMINHO com a ADRIL e a ATAHCA. Por sua vez, o Enoturismo Minho IN é um projecto da total responsabilidade da Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes, que visa contribuir para o enriquecimento da Rota dos Vinhos Verdes, através da criação de uma rede empresarial de enoturismo, constituída por várias tipologias de empresas da Região.
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