O Serviço de Nutrição e Alimentação da ULSAM, EPE lembra que "a alimentação saudável não está de quarentena" e lembra "que um estado nutricional e de hidratação adequados contribuem, de um modo geral, para um sistema imunitário otimizado e melhor desempenho profissional". Nesse sentido, "é muito importante manter uma alimentação saudável, segundo os princípios da Roda dos Alimentos Portuguesa".
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