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O Conselho Empresarial dos Vales do Minho e Lima promove em Viana do Castelo o primeiro Fórum Enogastronómico. O evento acontece entre 26 e 28 deste mês e inclui conferências, provas e degustações, workshops entre outras iniciativas. Vão participar várias associações empresariais de França e Espanha no encontro.
O evento realiza-se no âmbito da Federação Internacional de Associações Empresariais da qual o Ceval é membro. O vice-presidente do CEVAL, Paulo Falcão diz que é uma oportunidade para divulgar o que melhor a região tem nos vários países europeus membros da Federação Internacional de Associações Empresariais. Para a vereadora da Cultura da Câmara de Viana, Maria José Guerreiro, o fórum enogastronómico vai ser um importante instrumento de formação profissional dos recursos humanos do distrito. Já o vice-presidente da Entidade Regional de Turismo do Porto e Norte de Portugal não tem dúvidas que é com iniciativas deste género que se reforça a aposta no produto turístico, gastronomia e vinhos. O Conselho Empresarial dos Vales do Minho e Lima promove entre os dias 26 e 28 o primeiro Fórum Enogastronómico, a acontecer em Viana do Castelo.
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