Gastronomia: Arcos à Mesa é já este fim-de-semana

Este fim-de-semana o cabrito assado no forno vai ser o prato de eleição nos restaurantes de Arcos de Valdevez. Os estabelecimentos arcoenses vão abrir as suas portas para servirem uma das iguarias mais procuradas na região.

A tenra carne do cabrito, acompanhada pelos excelentes vinhos verdes de produtores e engarrafadores locais, fazem deste prato um sabor distinto do mundo rural e as delícias de quem o prova.

Para além deste manjar, em Arcos de Valdevez poderá deliciar-se também com outras iguarias e sabores próprios da região, como o bolo de discos, a broa de milho, a laranja de Ermelo, os charutos de ovos e os excelentes vinhos verdes.