Encontro de Química dos Alimentos realiza-se em Viana do Castelo até sexta-feira

Está a decorrer em Viana do Castelo o XIV Encontro de Química dos Alimentos. A iniciativa conta com workshops, debates, apresentações, contando com especialistas de todo o país, incluindo participantes da Madeira e dos Açores.

Este encontro, que se realiza bianualmente, é um dos poucos fóruns nacionais onde a indústria e a ciência alimentares de podem cruzar de forma regular para um debate de ideias e conhecimento mútuo. O encontro permite às indústrias verificar o que de mais recente se faz em Portugal ao nível da investigação científica na área alimentar.

Na cerimónia de abertura, o Presidente da Câmara Municipal, José Maria Costa, deu nota que Viana do Castelo se está a afirmar como cidade de congressos e iniciativas científicas graças às boas condições no que toca a equipamentos e infraestruturas de apoio de eventos.

Viana do Castelo já tem vários congressos agendados para o próximo ano, iniciando em fevereiro com o Encontro Nacional Estudantes Economia e Gestão, numa organização da Associação de Estudantes da ESTG e Câmara Municipal de Viana do Castelo. Em março, a cidade acolhe o INTERISCAS – Torneio Nacional de Institutos Superiores de Contabilidade e Administração e, em abril, a 8º Edição do Encontro Nacional de Estudantes de Design – ENED ’19.

No mês de maio, a capital do Alto Minho recebe o Encontro Náutico Cidades do Atlântico e, em junho, o II Simpósio Internacional União Astrofísica Internacional, a Internacional Conference on Structural Engineering Dynamics – ICEDyn 2019 e ainda as comemorações do 141º Aniversário da Ponte Eiffel.

Em setembro, Viana do Castelo recebe o Outdoor Sports Euro´Meet 2019 e ainda uma Exposição de Filatelia. No mês de novembro, a cidade acolhe o Congresso do Bombo e a Viana Noivos. Para maio de 2020, está já agendada a Conferência Distrital do Rotary Club, a acontecer no Centro Cultural de Viana do Castelo.

O XIV Encontro de Química dos Alimentos, que decorre até 9 de novembro, é organizado pela Divisão de Química dos Alimentos, da Sociedade Portuguesa de Química e Escola Superior de Tecnologia e Gestão (ESTG).