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O Centro de Interpretação do Território (CIT) de Ponte de Lima vai promove uma oficina temática dedicada aos sabores da época natalícia, introduzindo na tradicional […]
O Centro de Interpretação do Território (CIT) de Ponte de Lima vai promove uma oficina temática dedicada aos sabores da época natalícia, introduzindo na tradicional broa de milho um dos frutos secos mais característicos do período festivo, as passas.
A iniciativa, dirigida ao público em geral, está agendada para este sábado, dia 15 de dezembro, pelas 15h00, e promete fazer as delícias de quem participar na ação lúdico-didática que percorre todo o processo de confeção da tradicional broa com passas, cozida em forno antigo da lenha, até ao momento da degustação.
A participação na oficina temática do Centro de Interpretação do Território é gratuita.
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