“Bacalhau à Viana” preenche fim-de-semana gastronómico na capital do Alto Minho

Em Viana do Castelo, o “Fim-de-semana Gastronómico” que se realiza já esta sexta-feira, sábado e domingo, Inclui um diversificado programa de animação para acompanhar o tradicional prato “Bacalhau à Viana”, servido nos mais de 30 Restaurantes aderentes a esta iniciativa.

As “Pataniscas de Bacalhau”, a “Torta de Viana”, doce típico, são um óptimo complemento para o almoço, assim como os vinhos dos diversos produtores deste Concelho.

Os estabelecimentos de restauração aderentes efetuarão a oferta de um copo de vinho de boas vindas em todo o fim de semana gastronómico (desde o jantar de sexta-feira, dia 12 de abril, até ao almoço de domingo dia 14 de abril 2019), aos clientes que se apresentem no âmbito dos Fim-de-semana Gastronómico.

Os empreendimentos turísticos aderentes efetuarão um desconto de 10%, nas noites de sexta-feira (12 de abril 2019) e sábado (13 de abril 2019), aos clientes que efetuem reservas no âmbito dos Fim-de-semana Gastronómico.

Na manhã de sábado, dia 12 de abril, realiza-se na Praça da República, entre as 10h00 e as 17h00, o Feirão da Patanisca, onde poderá saborear, como aperitivo ao “Bacalhau à Viana”, as tradicionais especialidades vianenses, à base do “fiel amigo”: pataniscas, bolinhos de bacalhau, bacalhau frito, sonhos e, também, os tradicionais enchidos de tempero caseiro e os docinhos à moda de Viana.

Neste Feirão, atuarão Grupos Folclóricos do concelho. Para além da boa gastronomia e animação, a cidade de Viana do Castelo oferece muitas outras atividades culturais e de lazer, nomeadamente espetáculos e exposições.

Neste fim de semana, aproveite para visitar o Museu do Traje, o Museu de Artes Decorativas, o Núcleo Museológico de Arqueologia da Casa dos Nichos e o Centro de Mar, com entrada gratuita, e ainda o Navio-Hospital Gil Eannes.