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São sete as categorias a concurso na edição 2019 das 7 Maravilhas. Este anos o evento vai ser dedicado às maravilhas doces de Portugal. Bolo de pastelaria, doces de fruta e mel, doce de território, doce de colher e doce à fatia, biscoitos e bolos secos, doces de inovação e doces festivos. Os doces devem ter uma componente do seu local de origem, utilizando ingredientes regionais.
Esta quarta-feira, foram divulgados os 417 candidatos às 7 Maravilhas Doces de Portugal. O distrito de Viana do Castelo, apresenta 20 doces, sendo que 5 são do concelho. Torta de Viana (Doce de Território), apresentada em duas versões, Meias Luas (Bolo de Pastelaria), Sidónio (Bolo de Pastelaria) e Arroz Doce de Perre (Doce de Colher e Doce à Fatia).
De acordo com o regulamento, vão ser selecionados 140 doces, de 20 regiões portuguesas (18 distritos de Portugal continental, Açores e Madeira). Depois, 28 passam a pré-finalistas e 14 a finalistas.
“Este tema é dos melhores, porque não há praticamente zona do país, pequena ou grande, cidade ou aldeia, que não tenha doçaria. E é uma coisa que é motivo de orgulho. O que vimos de outros anos é que toda a gente nos recebe com um docinho que é feito naquele sítio”, afirmou Luís Segadães, presidente das 7 Maravilhas.
Entre julho e agosto, a RTP vai apresentar os doces a concurso em 20 programas. A final decorre no dia 7 de setembro, também com transmissão em direto na RTP1. Os apresentadores Catarina Furtado e José Carlos Malato são os embaixadores do evento.
Esta é a oitava edição do concurso 7 Maravilhas. Em 2018 foram escolhidas as 7 Maravilhas à Mesa, com o Cordeiro à Moda de Monção” a ser um dos eleitos. Em 2017 foi a vez das aldeias, com Sistelo nos Arcos de Valdevez em destaque. As melhores praias foram eleitas em 2012.
Em 2011, as maravilhas foram centradas na gastronomia e em 2010 foram escolhidas as 7 maravilhas naturais. Em 2009 foram escolhidas as maravilhas de Origem Portuguesa no Mundo e em 2007 foram premiadas as maravilhas de Portugal.
Os Doces de Viana do Castelo a concurso:
TORTA DE VIANA
Viana do Castelo, Viana do Castelo
Doce de Território
TORTA DE VIANA
Viana do Castelo, Viana do Castelo
Doce de Território
ARROZ DOCE DE PERRE
Viana do Castelo, Viana do Castelo
Doce de Colher e Doce à Fatia
SIDÓNIO
Viana do Castelo, Viana do Castelo
Bolo de Pastelaria
MEIAS-LUAS
Viana do Castelo, Viana do Castelo
Bolo de Pastelaria
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