Em conjunto com a mudança de local, passando da Praça Deu-la-Deu para o Parque das Caldas, espaço que recebeu a Feira do Alvarinho de Monção, a criação das “Noites de Folk e Gastronomia Mundial” é a principal novidade do 34º Folk Monção “O Mundo a Dançar”.
Durante o festival, entre 27 de julho e 5 de agosto, o público terá a oportunidade de complementar a música e dança dos grupos presentes no festival com a gastronomia típica daqueles países.
Além das galas de abertura e encerramento, nos dias 28 de julho e 4 de agosto, e da gala da aliança, em Ponte de Mouro/Barbeita, no dia 27 de julho, Monção vai ter animação em todas as noites do festival, assegurando uma dinâmica cultural forte complementada por uma oferta gastronómica diversificada e adequada a todos os paladares.
Assim, a organização vai juntar grupos monçanenses com um grupo estrangeiro presente no festival, apresentando a gastronomia local, com destaque para o Cordeiro à Moda de Monção, juntamente com pratos típicos ou sobremesas dos países representados no festival.
Entre 27 de julho e 4 de agosto, com exceção do dia 3 de agosto, quem se deslocar ao Parque das Caldas pode deliciar-se, na área destinada à restauração, com arroz ao vapor com legumes e frango (Japão), chilli com carne (México), amiwo de frango (Benim), bolo de quinoa (Bolívia), pancit bihon (Filipinas), carne “al jugo” (Chile), moussaka (Sérvia), blinis/panquecas (Rússia), e fritule/bolinhas doces (Croácia).
No primeiro dia, 27 de julho, o país convidado é o Japão, encontrando-se previstas atuações do Grupo de Dança “Sismaterz” e do Grupo de Danças e Cantares de Mazedo. No dia seguinte, 28 de julho, realiza-se o espetáculo de abertura com todos os países.
O dia 29 de julho, está reservado para a Bolívia. No palco, atuam também o Grupo de Dança “All Styles” e o Rancho Folclórico “Moleirinhos do Gadanha”. O dia 30 de julho, é preenchido com a musicalidade e versatilidade do grupo da Rússia, e os nossos Rancho Folclórico Santa Maria de Moreira, Grupo Folclórico “Estrela dos Vales”, fado com Ana Ferreira e DJ.
As “Noites do Folk e Gastronomia Mundial” continuam no dia 31 de julho, com o México como pais convidado e atuações do Grupo de Dança “All Styles” e da Associação Sociocultural e Recreativa de Pinheiros. No primeiro dia de agosto, sobe ao palco o grupo de Benim, nova atuação do Grupo de Dança “Sismaterz” e do Grupo Folclórico “Os Amigos de Longos Vales”.
Segue-se o Chile, no dia 2 de agosto, repartindo palco com o Grupo de Dança “All Styles” e o Rancho Folclórico de S. Mamede de Troviscoso. Na sessão de encerramento, 4 de agosto, onde participam todos os grupos, está ainda prevista a atuação do Grupo Folclórico das Lavradeiras de S. Pedro de Merufe.