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A 13ª edição da “Lampreia do Rio Minho – Um Prato de Excelência” foi apresentada, na Fonte Principal das Termas de Melgaço.
“Esta é uma excelente ação para promover e animar a nossa região. A Lampreia do Rio Minho é parte da nossa cultura. É um prato icónico da gastronomia do Vale do Minho que, apesar de não agradar a todos, atrai apreciadores de várias localidades, o que acaba por ser ótimo para toda a economia da região, pois quem vem acaba por ter outras experiências no território. Acredito que, apesar do momento pandémico que ainda vivemos e dos constrangimentos sanitários existentes, que esta será uma edição de sucesso e mais próxima da normalidade, com responsabilidade individual e coletiva, mas também com positivismo e esperança.”, afirmou Manoel Batista, autarca melgacense.
No final da sessão houve um momento de degustação de pratos confecionados com lampreia e ainda de produtos regionais dos vários municípios envolvidos na iniciativa (Caminha, Monção, Paredes de Coura, Valença e Vila Nova de Cerveira).
A iniciativa “Lampreia do Rio Minho – Um Prato de Excelência” acontece de 15 de fevereiro a 15 de abril, nomeadamente aos fins de semana nos restaurantes aderentes (e também em regime de takeaway e/ou de entrega ao domicílio). É promovida pela ADRIMINHO – Associação de Desenvolvimento Rural Integrado do Vale do Minho há mais de uma década (desde 2010), em parceria com a Confraria da Lampreia do Rio Minho e com os seis municípios do Vale do Minho (Caminha, Melgaço, Monção, Paredes de Coura, Valença e Vila Nova de Cerveira), juntando-se os restaurantes aderentes.
Em Melgaço são 11 os estabelecimentos aderentes: Adega do Sossego, Adega Regional do Sabino, Boavista, Casa Real, Mini-zip, O Adérito, Miradouro do Castelo, O Brandeiro, Tasquinha Castreja, Tasquinha da Portela e o Verde Minho.
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