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Já chegam a Viana do Castelo as francesinhas do Camada. Este restaurante traz mais uma proposta de qualidade à cidade e a ambição de se evidenciar no universo das Francesinhas na capital do Alto Minho. O dia da abertura não podia ter corrido melhor. O restaurante teve sempre lotação esgotada.
Localizado na Praça da Liberdade, mesmo no centro histórico de Viana do Castelo, conta com um espaço confortável, de decoração moderna, para saborear, provavelmente, a melhor francesinha do mundo.
A francesinha do Camada é composta pelo clássico pão de forma, queijo, bife de novilho, salsichão, ovo estrelado e molho especial; inova ao introduzir bacon e chouriço, que trazem uma certa rusticidade ao sabor desta luxuosa francesinha.
O molho alaranjado, de sabor suave mas complexo, “deixa-nos viciados e com uma ânsia de saborear garfada após garfada, quase sem respirar, afogando cada uma das camadas desta francesinha nesse delicioso molho”.
Mas nem só de francesinhas vive o Camada. O melhor mesmo é passar por lá e experimentar.
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