João Cabreira, diretor do circuito nacional NGPS, “sem dúvida que o propósito desta iniciativa superou as expectativas e se consubstanciou num sucesso estrondoso, quer pelo retorno trazido ao comércio local, quer pelo encanto paisagístico, pela surpresa dos trilhos e a qualidade gastronómica que os participantes puderam desfrutar.”
Depreende-se que se tratou de uma entrada em força no circuito NGPS Edição 2023, no qual, se fomentaram hábitos saudáveis de saúde e qualidade de vida e se promoveu o ciclismo e o cicloturismo em Arcos de Valdevez.
Para além de uma diversidade de trilhos e um dia em cheio de BTT, a vertente gastronómica associada ao evento foi primordial, uma vez que durante o fim-de-semana decorreu o “Arcos à Mesa: cozido à Moda dos Arcos” que culminou com a degustação do delicioso “Charuto dos Arcos”, uma das sete maravilhas entre a doçaria típica de Portugal.
Foram vários os relatos, que os dois eventos “assentaram que nem uma luva”, na medida em que se complementaram e, segundo o que foi possível apurar junto dos responsáveis da restauração local, as iguarias esgotaram em todos os estabelecimentos comerciais.