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“É com enorme satisfação que recebemos esta distinção pelo quarto ano consecutivo. O Guia Michelin é o guia gastronómico mais prestigiado do mundo, e este reconhecimento representa um enorme voto de confiança no nosso trabalho. Agradecemos a todos os que nos têm apoiado ao longo desta caminhada, em especial à equipa Lour, aos nossos clientes e ao Guia Michelin“, afirmou André Campelo, proprietário do restaurante.
O Louro é um restaurante de cozinha de autor, com foco nos produtos endógenos e sazonais. Os menus de degustação mudam completamente de acordo com a estação do ano, proporcionando aos clientes uma experiência gastronómica única e memorável.
Trata-se ainda do único restaurante do concelho de Viana do Castelo a receber a distinção de “recomendado” no guia Michelin em 2024. No distrito de Viana do Castelo, foram também distinguidos os restaurantes Petiscas e A Carvalheira, ambos em Ponte de Lima.
A entrega das placas de restaurante recomendado pelo Guia Michelin 2024 foi organizada pela Royal Bliss do Grupo Coca-Cola, patrocinador oficial do guia em Portugal.
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