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Em Mazarefes, freguesia do concelho de Viana do Castelo, existe uma horta que dá couves muito especiais. Todas as couves são grandes e, entre elas, […]
Em Mazarefes, freguesia do concelho de Viana do Castelo, existe uma horta que dá couves muito especiais. Todas as couves são grandes e, entre elas, a rainha é uma couve que mede quase três metros. Com o mau tempo das últimas semanas, o vegetal tem vindo a sofrer algumas mazelas mas, Vírginia Cunha, a proprietária, garante que esta ainda é uma grande couve. A proprietária da couve de cerca de três metros garante que o segredo é mesmo usar estrume de galinhas e coelhos para fertilizar a terra. Se a couve espigar, Virgínia Cunha vai tirar as sementes.
A couve de três metros, garante, não vai ser cortada.
