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admin 13 Out 2015

Primeiro jantar da iniciativa “CerveiraVegetariana” acontece esta quarta-feira

É já esta quarta-feira que acontece o primeiro jantar temático no âmbito da iniciativa “CerveiraVegetariana”, que visa a disseminação destes sabores. A proposta é que o […]

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É já esta quarta-feira que acontece o primeiro jantar temático no âmbito da iniciativa “CerveiraVegetariana”, que visa a disseminação destes sabores. A proposta é que o participante deixe de lado a carne ou o peixe por um dia e desfrute de uma refeição vegetariana aliada a um momento de convívio. O primeiro de um ciclo de jantares à descoberta dos cantos vegetarianos de Vila Nova de Cerveira ou dispostos a introduzir a temática decorre esta quarta-feira, no Cantinho dos Amigos, com um valor de 10 euros para a refeição completa.
“CerveiraVegetariana” consiste num ciclo de jantares vegetarianos que começou em Paredes de Coura – com o CouraVegetariana -, e que é agora alargado a Vila Nova de Cerveira pela vontade de José Miguel Ferreira e Carla Letra, procurando uma mudança de mentalidades ambiental pela proteção animal e pela partilha de algumas receitas de saber viver.
A ideia é reunir, de dois em dois meses, um conjunto de pessoas que queira conhecer e provar diferentes pratos vegetarianos confecionados pelas mãos dos chefes dos restaurantes cerveirenses.
Este é um desafio lançado aos agregados familiares, transmitindo a mensagem da confeção fácil, diferente e saudável de uma refeição vegetariana em casa; mas também à criatividade do setor da restauração para disponibilizar uma secção vegetariana nas suas ementas, de forma a contribuir para a criação de um roteiro vegetariano.
Os interessados devem inscrever-se através do email cerveiravegetariana@gmail.com, com um limite máximo de 25 pessoas.

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