Os atletas vianenses Rui Sousa e Manuela Machado juntam-se esta sexta-feira às comemorações do Dia Mundial da Alimentação, em Viana do Castelo. O ciclista e a maratonista são dois dos padrinhos das iniciativas que a autarquia vai promover ao longo do dia, aliando-se à atividade “Na Rota do Garfo Verde”, com a realização de um percurso pelos restaurantes Garfo Verde situados no centro histórico.
O roteiro terá início na Praça da República, pelas 18 horas, com a apresentação da iniciativa “Padrinhos Garfo Verde”, que consiste na associação de personalidades do nosso concelho a esta ação de promoção de uma alimentação saudável. Neste âmbito, 18 restaurantes do concelho servem diariamente pratos “Garfo Verde”, validados por uma equipa de nutricionistas, cumprindo os requisitos de uma alimentação saudável recomendada pela Organização Mundial da Saúde.
Na área da saúde, estará presente, também como padrinho, Franklim Ramos, presidente do conselho de administração da ULSAM. Elisabete Pinto, Aurora Pereira e Joana Santos são também madrinhas da causa, entre outros nomes de referência.
Ainda para comemorar este dia, no Mercado Municipal de Viana do Castelo, no período da manhã, será dinamizado o Espaço Saúde, para que as pessoas possam conhecer o seu Índice de Massa Corporal e receber recomendações para melhorar a sua qualidade de vida, de forma gratuita.
Recorde-se que a Câmara Municipal de Viana do Castelo, através do Gabinete Cidade Saudável, está a dinamizar o projeto “Garfo Verde” que pretende aumentar a acessibilidade a menus/pratos nutricionalmente equilibrados nos estabelecimentos de restauração e hotelaria.