O Município de Paredes de Coura foi distinguido em 2015 com o Prémio “Município do ano UM-Cidades”, instituído pela Universidade do Minho. A distinção estendeu-se ao facto de Paredes de Coura ser também o primeiro município do país a apresentar um Projeto Piloto de Plano de Paisagem, o que mereceu os maiores elogios no “Fórum Internacional sobre a Paisagem do Sudoeste Europeu”. Para o autarca local, Victor Paulo Pereira, esta é uma distinção sem dúvida importante, num concelho onde a paisagem “é muito particular”. Victor Paulo Pereira garante que vai continuar a apostar na preservação da herança cultural, social, económica e até agrícola, pois entende que, tendo em conta os desafios futuros, a paisagem será certamente uma mais-valia para o concelho. Para o ano que agora se inicia, diz o autarca courense, “A nossa única promessa é a de que vamos continuar a trabalhar muito e a defender os interesses de Paredes de Coura até às últimas consequências”.