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admin 02 Mai 2019

Cerveira promove Galo de Cabidela em mais um “Fim-de-Semana Gastronómico”

O “Fim-de-Semana Gastronómico” de Vila Nova de Cerveira volta a destacar um dos pratos com forte ligação ao cultivo da terra. Entre esta sexta-feira e […]

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O “Fim-de-Semana Gastronómico” de Vila Nova de Cerveira volta a destacar um dos pratos com forte ligação ao cultivo da terra. Entre esta sexta-feira e domingo, 14 restaurantes do concelho apresentam nos seus cardápios o suculento Galo à Cabidela e para sobremesa os típicos biscoitos de milho. Para complementar o certame, o Município cerveirense preparou um programa de atividades diversificado e atrativo.

A XI edição dos “Fins-de-Semana Gastronómicos”, promovida pela Entidade Regional de Turismo do Porto e Norte de Portugal, promete, uma vez mais, uma celebração dos sentidos, oferecendo um vasto leque de apetecíveis propostas de pratos regionais e atividades de animação cultural.

Vila Nova de Cerveira integra este roteiro enogastronómico propondo, para este primeiro fim-de-semana de maio, a degustação de produtos ricos em identidade e história com forte ligação ao cultivo da terra, como o é o tradicional Galo de Cabidela, regado pelo bom vinho da região e, no final, um delicioso café acompanhado pelo crocante e aromatizado biscoito de milho.

Além de celebrar a gastronomia, Vila Nova de Cerveira convida a uma vivência pelo património cultural, histórico e natural que confere o título de ‘Cerveira, arte e beleza natural’, tendo como eventos de destaque o V Ultra Trail de Cerveira, o Torneio de Lançamentos ‘Taça Vila das Artes’ e o Roteiro d’ “As Maias”, bem como várias exposições patentes no Aquamuseu do rio Minho, Fórum Cultural de Cerveira e Convento de San Payo.

Lista de restaurantes de Vila Nova de Cerveira aderentes à iniciativa:

Adega Real (251 795 366)
Boega – O Peregrino (251 700 500)
Braseirão do Minho (251 700 240)
Casa Lau (251 795 162)
Casa das Velhas (251 708 482)
Central (251 794 898)
Costa Verde (251 795 430)
Glutão (251 795 654)
Lavrador (251 796 604)
Luso-Galaico (251 795 225)
Sol Nascente (251 941 233)

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