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O estatuto de inovação da COTEC, associação empresarial para a promoção da inovação e da cooperação entre empresas, realça o compromisso constante da empresa sediada na Correlhã, Ponte de Lima, com a inovação e o desenvolvimento tecnológico, que permite expandir os seus produtos para mercados internacionais, tornando-se uma embaixadora portuguesa além-fronteiras.
A Minhofumeiro apresenta-se como “um exemplo brilhante de como a inovação aliada à visão estratégica pode transformar uma empresa e impulsionar o desenvolvimento de um país.”
Este reconhecimento não destaca apenas a excelência no âmbito da inovação, mas também realça a solidez financeira e o papel crucial desempenhado no impulsionamento do crescimento económico do setor agroalimentar, em Portugal. Além disso, é uma distinção pelo desempenho da empresa, da sua gestão e das suas equipas.
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