Ponte de Lima promove IX Feira dos Petiscos

Em pleno mês de férias, Ponte de Lima aposta num evento de cariz gastronómico, que reaviva os petiscos de outros tempos. Trata-se da IX Feira dos Petiscos, que se realiza na Expolima, de 14 a 16 de agosto, numa iniciativa que conta com a participação de diversos Grupos Folclóricos do concelho, sob a coordenação da Associação de Folclore e do Município de Ponte de Lima. A confeção dos petiscos é da responsabilidade de cada Grupo Folclórico, tendo como principio reviver o melhor da gastronomia local, reencontrar os sabores tradicionais, os petiscos típicos, tais como o bacalhau frito; pataniscas; bolinhos de bacalhau; sardinhas escabeche; rojões; pernil de porco; chouriço assado em aguardente; feijoada e caldo verde. O folclore e o som das concertinas complementam o programa de animação da Feira dos Petiscos. Em simultâneo acontece o Torneio Ibérico de Horseball de Verão. Evento desportivo que conta com quatro das melhores equipas portuguesas e espanholas, prevendo-se um fim-de-semana repleto de aficionados da arte equestre.