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O NUTRIR – Núcleo Tecnológico para a Sustentabilidade Agroalimentar, criado há ano e meio e com sede em Melgaço, é um centro associado à unidade de investigação do IPVC CISAS, que junta o Instituto Politécnico de Viana do Castelo (IPVC), a Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD) e a Universidade de Santiago de Compostela, em Espanha.
O presidente da CIM Alto Minho, Manoel Batista, considerou de extrema importância o trabalho que tem vindo a ser desenvolvido no âmbito do projeto Nutrir, pelo que o pedido feito à tutela foi a da criação de mais bolsas de investigação, a somar às que já existem.
Para o presidente da CIM Alto Minho “é importante e fundamental trazer conhecimento e massa crítica” para a região, com o objetivo de se alcançar uma “outra dinâmica”.
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